L'AIGx Liège chez Ansolive

A 14:00, nous sommes rassemblés à l’accueil d’ANSOLIVE où notre confrère Charles Maguin, directeur de l’entreprise nous attend.

En préambule de la visite, nous visionnons un film sur l’historique et les objectifs de la firme tout en dégustant olives et autres spécialités de la maison.

Charles, qui a gravi les échelons de responsable qualité à celui de grand chef, nous explique toutes les subtilités techniques, économiques, hygiéniques, logistiques, etc. que nous souhaitons relever. Nous traversons l’usine toujours éclairés par toutes les explications utiles de notre confrère Charles.

Après cette très agréable visite, nous dégustons une bonne bière au Vaudrée à Juprelle.

Les participants

Adrien Dewalque (2009), Alfred Generet (2003), Aurélien Generet, John Hiernaux (2003), Florence Boulanger (2005), Benoît Fleussu (1994), Maud Dumont, Charles Maguin (2005), Emmanuel Salmon (1979), Luc Fraikin (1994), Laurence Fagot (2004), Nicolas Imbreckx, André Claude Toussaint (1976), Marie-Christine Masson et Jérémie Jamin (2009)

Les photos

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