Brasseur(se)/distillateur (M/F/X)

Envie d’un emploi stimulant et très varié dans le secteur brassicole ? Tu as déjà acquis de l’expérience dans une autre brasserie ou bien à la maison avec tes propres casseroles ? Le Whisky et les autres distillats attisent ton attention ? Tu n’as pas peur de travailler le week-end ? Alors peut-être que nous avons ton job de rêve! Un environnement dynamique où l’innovation est un moteur et où l’expérience avec le consommateur est centrale.

John Martin NV est à la recherche d’un brasseur(se)/distillateur (M/F/X) à temps plein pour notre brasserie/distillerie à Waterloo Mont Saint Jean.

Une entreprise familiale, humaine, dans une équipe de jeunes brasseurs enthousiastes et passionnés.

En tant que brasseur passionné, tu es responsable de tes bières et distillats, du suivi des matières premières jusqu’au produit final. Cela comprend la gestion des stocks, le brassage, la distillation, le suivi des caves de maturation, etc... Les visites de brasserie jouent un grand rôle pour nous aujourd’hui et tu seras l’image de notre savoir-faire en entrant en contact avec les visiteurs, en leur expliquant les matières premières, la production et les techniques.

Ton profil:

• Tu as un baccalauréat professionnel (techniques de brasserie ou direction scientifique) et / ou une expérience pertinente
• Tu connais le processus de brassage, et tu es ouvert à une formation continue
• Tu parles 2 où 3 langues courantes (NL-FR-EN)
• Travailler le week-end n'est pas un problème pour toi
• Tu jongles entre travail d’équipe et travail individuel

Les capacités suivantes sont les bienvenues

• De bonnes connaissances de l'électromécanique et/ou de la mécanique
• La connaissance des règles HACCP en vigueur

Ce que nous avons à t’offrir:

• Un package salarial compétitif
• Un travail à plein temps
• Une équipe jeune, créative et passionnée, une bonne ambiance de travail dans un environnement familial
• Formations supplémentaires, de la variété et la possibilité d'approfondir tes connaissances dans ce secteur

Intéressé? Envoyez votre lettre de motivation et votre CV à thomas.vandelanotte@johnmartin.be