Stage dans un vignoble chilien
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Bonjour,
Je possède une vigne au Chili, d'environ 8 ha, depuis pas longtemps et tout-à-fait par hasard. Tous les ans, de mars à juin, je suis présent là-bas pour les vendanges et faire le vin, lequel commence à être bon.
Tout est bio, chez moi. J'ai perdu 60 % des rendements en passant en bio. Les gens qui y travaillent n'y croient pas et n'y comprennent pas grand-chose.
On ne traite plus qu'au soufre, contre l'Oïdium, et l'année dernière ça a été efficace. Je pense qu'il y a d'autre maladies, et je suspecte le court-noué, mais je ne suis pas viticulteur. Nous traitons aussi contre la Lobesia Botrana avec des confuseurs sexuels. Je voudrais replanter 2 Has minimum, 1 de blanc (Chardonnay) et un de rouge (Grenache-Syrah).
Si un étudiant agronome est intéressé à y faire un stage ? Il faut avoir un permis de conduire et comprendre l'espagnol.
Mon petit domaine a un site : www.bodegadelestero.cl
Alain Sace (alain.sace@gmail.com)
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