Les rendez-vous de la diversification

DiversiFerm vous invite le 31 janvier à Gembloux

"Les rendez-vous de la diversification" est organisé par DiversiFerm depuis 2016. Cette journée est l’occasion de s’informer, se former et échanger sur différents aspects techniques, juridiques, pratiques, … en lien avec la transformation des produits à la ferme, l’artisanat agro-alimentaire et la commercialisation de produits via les circuits courts.

Les modules de conférences sont orientés pour un public composé essentiellement d’agriculteurs et d’artisans. Cette journée est aussi ouverte à toute personne voulant approfondir ses connaissances dans le domaine des circuits courts et de la transformation artisanale.

La journée sera introduite par Monsieur le Ministre René Collin en charge de l’Agriculture. S’en suivra une conférence abordant une thématique transversale aux circuits courts autour du prix juste qui sera présentée par la SoCoPro. La suite de la journée sera consacrée à des ateliers thématiques dans lesquels les participants choisiront 3 modules parmi les 12 proposés.

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